Le Restaurant

Deux générations de restaurateurs, Fabrizio et sa famille, préparent des plats typiques de la Toscane dans le restaurant d’agro-tourisme: pâtes maison, pain et gâteaux; viande grillée, rôtie et compotée (sanglier, tripes à la florentine etc ...). La propriété est immergée dans sa propre oliveraie au pied du petit village médiéval de Larciano. Nous sommes producteurs d'huile d'olive extra vierge, de fruits et de légumes.

Collaborez avec les entreprises locales pour apporter du salami, du fromage et de la viande d'excellente qualité. Notre objectif est de maintenir une chaîne d'approvisionnement courte pour obtenir les meilleures matières premières.

 

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