Das Restaurant

Zwei Generationen von Gastronomen, Fabrizio und seine Familie, bereiten im Agrotourismus-Restaurant typische toskanische Gerichte zu: hausgemachte Pasta, Brot und Kuchen; gegrilltes, gebratenes und gedünstetes Fleisch (Wildschwein, Florentiner Kutteln usw.). Das Anwesen liegt in einem eigenen Olivenhain am Fuße des kleinen mittelalterlichen Dorfes Larciano. Wir sind Hersteller von nativem Olivenöl, Obst und Gemüse.

Arbeiten Sie mit lokalen Unternehmen zusammen, um Salami, Käse und Fleisch von hervorragender Qualität auf den Tisch zu bringen. Unser Ziel ist es, eine kurze Lieferkette aufrechtzuerhalten, um die besten Rohstoffe zu erhalten.

 

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